| Вода | 725 г |
| Бульон куриный | 536 г |
| Лук репчатый | 82 г |
| Морковь | 75 г |
| Лапша яичная, сухая | 43 г |
| Куриная грудка отварная | 138 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 13.9% | 1490 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.3% | 6222 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.3% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2574 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.5 мкг | 900 мкг | 12.8% | 26.5% | 779 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 28.2% | 736 г |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.974 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 19.36 мг | 500 мг | 3.9% | 8.1% | 2583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 11.4% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 17.4% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.368 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.7% | 7452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.9% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 2.3% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 1.9% | 10563 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9455 мг | 20 мг | 9.7% | 20.1% | 1028 г |
| Ниацин | 1.69 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.96 мг | 2500 мг | 4.6% | 9.5% | 2156 г |
| Кальций, Ca | 9.45 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 10582 г |
| Кремний, Si | 1.725 мг | 30 мг | 5.8% | 12% | 1739 г |
| Магний, Mg | 19.85 мг | 400 мг | 5% | 10.4% | 2015 г |
| Натрий, Na | 69.38 мг | 1300 мг | 5.3% | 11% | 1874 г |
| Сера, S | 53.15 мг | 1000 мг | 5.3% | 11% | 1881 г |
| Фосфор, P | 50.9 мг | 800 мг | 6.4% | 13.3% | 1572 г |
| Хлор, Cl | 17.33 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.7% | 13272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 5.2% | 4045 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.761 мкг | 10 мкг | 17.6% | 36.4% | 568 г |
| Литий, Li | 0.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 6% | 3497 г |
| Медь, Cu | 53.49 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 11% | 1870 г |
| Молибден, Mo | 3.643 мкг | 70 мкг | 5.2% | 10.8% | 1921 г |
| Никель, Ni | 0.525 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.874 мкг | 55 мкг | 12.5% | 25.9% | 800 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.08 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.1% | 5058 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 16.6% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.3875 мг | 12 мг | 3.2% | 6.6% | 3097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лапша составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».