| Яйцо куриное | 8 Штука |
| Шпинат | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 383 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1405 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.9% | 1206 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 14% | 596 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.1 мкг | 900 мкг | 28.3% | 23.6% | 353 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 11.9% | 697 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 10.6% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 114.51 мг | 500 мг | 22.9% | 19.1% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 11.8% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.604 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.8% | 2940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.3% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.04 мг | 90 мг | 16.7% | 13.9% | 598 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.044 мкг | 10 мкг | 10.4% | 8.7% | 958 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 4.5% | 1836 г |
| Витамин Н, биотин | 9.417 мкг | 50 мкг | 18.8% | 15.7% | 531 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.5 мкг | 120 мкг | 31.3% | 26.1% | 320 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9829 мг | 20 мг | 9.9% | 8.3% | 1009 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.72 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.2% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 38.11 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2624 г |
| Кремний, Si | 6.273 мг | 30 мг | 20.9% | 17.4% | 478 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 4.2% | 2003 г |
| Натрий, Na | 62.06 мг | 1300 мг | 4.8% | 4% | 2095 г |
| Сера, S | 84.77 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.1% | 1180 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 10.7% | 779 г |
| Хлор, Cl | 97.08 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.5% | 2369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.456 мг | 18 мг | 13.6% | 11.3% | 733 г |
| Йод, I | 10.79 мкг | 150 мкг | 7.2% | 6% | 1390 г |
| Кобальт, Co | 7.189 мкг | 10 мкг | 71.9% | 60% | 139 г |
| Литий, Li | 13.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1383 мг | 2 мг | 6.9% | 5.8% | 1446 г |
| Медь, Cu | 86.69 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.3% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 6.132 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.3% | 1142 г |
| Никель, Ni | 5.915 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.734 мкг | 55 мкг | 25% | 20.9% | 400 г |
| Стронций, Sr | 4.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11041 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 0.6185 мг | 12 мг | 5.2% | 4.3% | 1940 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.024 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.777 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.43 г | min 16.8 г | 20.4% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 119,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».