Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш Болоньезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш Болоньезе

Фарш деревенский 400 г
Приправа Maggi для макарон в томатно-мясном соусе Болонез 30 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш Болоньезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.7 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.2% 1206 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 17.1% 226 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.5% 8423 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.1% 3428 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.65 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Магний, Mg 0.37 мг 400 мг 0.1% 108108 г
Натрий, Na 0.33 мг 1300 мг 393939 г
Сера, S 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.22 мкг 1000 мкг 454545 г
Молибден, Mo 0.588 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Фтор, F 36.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10881 г

Энергетическая ценность Фарш Болоньезе составляет 259,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».