Фарш из Постной Свинины [Глобус] | 300 г |
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
Бульон куриный | 1500 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Морковь (Жарка) | 250 г |
Картофель (Варка без слива) | 450 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
Вода | 300 г |
Отруби и клетчатка | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.2% | 2054 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.9% | 1867 г |
Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4.3% | 3422 г |
Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2671 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 162.9 мкг | 900 мкг | 18.1% | 26.5% | 552 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% | 28.2% | 520 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.532 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 8.71 мг | 500 мг | 1.7% | 2.5% | 5741 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.1% | 7353 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6.5% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 4.135 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 9674 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 2.6% | 5696 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31646 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2338 мг | 20 мг | 6.2% | 9.1% | 1621 г |
Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 169.32 мг | 2500 мг | 6.8% | 10% | 1476 г |
Кальций, Ca | 6.98 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14327 г |
Кремний, Si | 8.719 мг | 30 мг | 29.1% | 42.7% | 344 г |
Магний, Mg | 10.25 мг | 400 мг | 2.6% | 3.8% | 3902 г |
Натрий, Na | 79.04 мг | 1300 мг | 6.1% | 8.9% | 1645 г |
Сера, S | 22.03 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.2% | 4539 г |
Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 5.9% | 2492 г |
Хлор, Cl | 15.71 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 14640 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 132.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.21 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 2.9% | 5085 г |
Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15464 г |
Кобальт, Co | 1.11 мкг | 10 мкг | 11.1% | 16.3% | 901 г |
Литий, Li | 7.965 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0591 мг | 2 мг | 3% | 4.4% | 3384 г |
Медь, Cu | 64.73 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 9.5% | 1545 г |
Молибден, Mo | 2.68 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.6% | 2612 г |
Никель, Ni | 1.084 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 58.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.476 мкг | 55 мкг | 2.7% | 4% | 3726 г |
Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20450 г |
Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.8% | 3906 г |
Цинк, Zn | 0.2173 мг | 12 мг | 1.8% | 2.6% | 5522 г |
Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.561 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
Валин | 0.032 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лизин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.024 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
Аланин | 0.029 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
Глицин | 0.026 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
Пролин | 0.024 г | ~ | |||
Серин | 0.03 г | ~ | |||
Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.38 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.355 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».