| Картофель (Варка в кожуре) | 25 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 10 г |
| Сыр | 20 г |
| Куриный окорочок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.3 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 6% | 687 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6.7% | 608 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 14.2% | 287 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.3% | 1221 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.2% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 33.92 мг | 500 мг | 6.8% | 2.8% | 1474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 2.2% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.108 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 4.9% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.3% | 3077 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.101 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.69 мг | 15 мг | 31.3% | 12.8% | 320 г |
| Витамин Н, биотин | 2.131 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.8% | 2346 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8659 мг | 20 мг | 9.3% | 3.8% | 1072 г |
| Ниацин | 1.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.8 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.2% | 985 г |
| Кальций, Ca | 160.08 мг | 1000 мг | 16% | 6.5% | 625 г |
| Кремний, Si | 9.343 мг | 30 мг | 31.1% | 12.7% | 321 г |
| Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 2.1% | 1957 г |
| Натрий, Na | 278.02 мг | 1300 мг | 21.4% | 8.7% | 468 г |
| Сера, S | 133.25 мг | 1000 мг | 13.3% | 5.4% | 750 г |
| Фосфор, P | 190.6 мг | 800 мг | 23.8% | 9.7% | 420 г |
| Хлор, Cl | 39.55 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.221 мг | 18 мг | 6.8% | 2.8% | 1474 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 5.023 мкг | 10 мкг | 50.2% | 20.5% | 199 г |
| Литий, Li | 14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0553 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3617 г |
| Медь, Cu | 77.38 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.1% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 6.107 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.5% | 1146 г |
| Никель, Ni | 1.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.257 мкг | 55 мкг | 11.4% | 4.6% | 879 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.46 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8799 г |
| Хром, Cr | 9.4 мкг | 50 мкг | 18.8% | 7.7% | 532 г |
| Цинк, Zn | 1.4623 мг | 12 мг | 12.2% | 5% | 821 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 462.854 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.399 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лейцин | 1 г | ~ | |||
| Лизин | 1.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 457.489 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.966 г | ~ | |||
| Серин | 0.583 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 22.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.202 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.129 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.245 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.682 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.953 г | min 16.8 г | 35.4% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.793 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.3% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.488 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашний 240 составляет 245,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».