| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 443 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 270 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 181 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 200 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 12% | 589 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8% | 875 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.6% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.6% | 1261 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 7.2% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 90.21 мг | 500 мг | 18% | 12.7% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.106 мг | 5 мг | 22.1% | 15.6% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 12% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.118 мкг | 400 мкг | 4% | 2.8% | 2482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.4% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.01 мг | 90 мг | 11.1% | 7.8% | 899 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.299 мг | 15 мг | 8.7% | 6.1% | 1155 г |
| Витамин Н, биотин | 4.968 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7% | 1006 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.519 мг | 20 мг | 22.6% | 15.9% | 443 г |
| Ниацин | 4.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.34 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.4% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 41.28 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2422 г |
| Кремний, Si | 0.148 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
| Магний, Mg | 43.78 мг | 400 мг | 10.9% | 7.7% | 914 г |
| Натрий, Na | 116.39 мг | 1300 мг | 9% | 6.4% | 1117 г |
| Сера, S | 119.47 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.4% | 837 г |
| Фосфор, P | 140.6 мг | 800 мг | 17.6% | 12.4% | 569 г |
| Хлор, Cl | 66.53 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.629 мг | 18 мг | 9.1% | 6.4% | 1105 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.1% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 6.094 мкг | 10 мкг | 60.9% | 43% | 164 г |
| Литий, Li | 0.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3636 г |
| Медь, Cu | 90.23 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.4% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 6.035 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.1% | 1160 г |
| Никель, Ni | 0.112 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.895 мкг | 55 мкг | 25.3% | 17.9% | 396 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.26 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6750 г |
| Хром, Cr | 10.8 мкг | 50 мкг | 21.6% | 15.2% | 463 г |
| Цинк, Zn | 0.7871 мг | 12 мг | 6.6% | 4.7% | 1525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.83 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.565 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 1.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.939 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.422 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.756 г | min 16.8 г | 10.5% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная запеканка с грибами и цв. капустой составляет 141,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».