Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки для пирогов на зиму. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки для пирогов на зиму

Яблоко (Припускание) 3000 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки для пирогов на зиму".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.3% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 10.9% 575 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3678 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.4% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.088 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36765 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 2.2% 2839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18797 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.29 мг 20 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.35 мг 2500 мг 9.8% 6.2% 1019 г
Кальций, Ca 15.12 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6614 г
Кремний, Si 1.668 мг 30 мг 5.6% 3.5% 1799 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 1.3% 5006 г
Натрий, Na 22.45 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5791 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22523 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 0.8% 8163 г
Хлор, Cl 1.7 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 135294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.7 мкг ~
Бор, B 204.3 мкг ~
Ванадий, V 3.34 мкг ~
Железо, Fe 2.045 мг 18 мг 11.4% 7.2% 880 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 5.6% 1126 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 1.3% 5102 г
Медь, Cu 98.34 мкг 1000 мкг 9.8% 6.2% 1017 г
Молибден, Mo 5.003 мкг 70 мкг 7.1% 4.5% 1399 г
Никель, Ni 14.175 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23013 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59970 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 4.2% 1497 г
Цинк, Zn 0.134 мг 12 мг 1.1% 0.7% 8955 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки для пирогов на зиму составляет 159,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».