| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 344 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4% | 738 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 10.4% | 279 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 4% | 732 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Вода | 35.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6439 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.8 мкг | 900 мкг | 18.8% | 5.5% | 533 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 29.49 мг | 500 мг | 5.9% | 1.7% | 1695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 1.1% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.333 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.4% | 2069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 3.5% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.3% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.939 мг | 15 мг | 6.3% | 1.8% | 1597 г |
| Витамин Н, биотин | 1.309 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3820 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8424 мг | 20 мг | 14.2% | 4.1% | 704 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.97 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.9% | 3126 г |
| Кальций, Ca | 227.27 мг | 1000 мг | 22.7% | 6.6% | 440 г |
| Кремний, Si | 1.758 мг | 30 мг | 5.9% | 1.7% | 1706 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 1.2% | 2357 г |
| Натрий, Na | 499.85 мг | 1300 мг | 38.5% | 11.2% | 260 г |
| Сера, S | 89.73 мг | 1000 мг | 9% | 2.6% | 1114 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 5.9% | 489 г |
| Хлор, Cl | 802.18 мг | 2300 мг | 34.9% | 10.1% | 287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 1.5% | 1917 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2.5% | 1179 г |
| Марганец, Mn | 0.2973 мг | 2 мг | 14.9% | 4.3% | 673 г |
| Медь, Cu | 60.98 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.8% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 6.424 мкг | 70 мкг | 9.2% | 2.7% | 1090 г |
| Селен, Se | 7.303 мкг | 55 мкг | 13.3% | 3.9% | 753 г |
| Фтор, F | 9.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43431 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 1.1824 мг | 12 мг | 9.9% | 2.9% | 1015 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.964 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.45 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.997 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.567 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.15 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.204 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.592 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.648 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.773 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.29 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.965 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.966 г | min 16.8 г | 35.5% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 344 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».