Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи2

Огурец парниковый 50 г
Яблоко 150 г
Киви 100 г
Морковь 150 г
Арахис 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Вода 200 г
Творожный сыр 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.9% 2621 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.2% 1806 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.3% 2461 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.3% 909 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 5.2% 2503 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 410 мкг 900 мкг 45.6% 59.4% 220 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 2.452 мг 5 мг 49% 63.8% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 7.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3462 г
Витамин В4, холин 12.52 мг 500 мг 2.5% 3.3% 3994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 7.8% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 20.822 мкг 400 мкг 5.2% 6.8% 1921 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 28.28 мг 90 мг 31.4% 40.9% 318 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 7% 1868 г
Витамин Н, биотин 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 6.4% 2033 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 10.8% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.7483 мг 20 мг 8.7% 11.3% 1144 г
Ниацин 1.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.24 мг 2500 мг 8.7% 11.3% 1146 г
Кальций, Ca 34.33 мг 1000 мг 3.4% 4.4% 2913 г
Кремний, Si 15.135 мг 30 мг 50.5% 65.8% 198 г
Магний, Mg 32.22 мг 400 мг 8.1% 10.5% 1241 г
Натрий, Na 42.52 мг 1300 мг 3.3% 4.3% 3057 г
Сера, S 16.9 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5917 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 10.5% 1229 г
Хлор, Cl 75.55 мг 2300 мг 3.3% 4.3% 3044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310 мкг ~
Бор, B 114.6 мкг ~
Ванадий, V 30.17 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 8.9% 1479 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 2.6% 5034 г
Кобальт, Co 1.559 мкг 10 мкг 15.6% 20.3% 641 г
Литий, Li 2.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.3822 мг 2 мг 19.1% 24.9% 523 г
Медь, Cu 146.66 мкг 1000 мкг 14.7% 19.1% 682 г
Молибден, Mo 8.282 мкг 70 мкг 11.8% 15.4% 845 г
Никель, Ni 5.225 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 2.331 мкг 55 мкг 4.2% 5.5% 2360 г
Стронций, Sr 30.38 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 51.05 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7835 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 6.4% 2049 г
Цинк, Zn 0.528 мг 12 мг 4.4% 5.7% 2273 г
Цирконий, Zr 5.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.487 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 1.124 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.171 г min 16.8 г 7% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.95 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.937 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смузи2 составляет 76,8 кКал.

  • Порция = 493 гр (378.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».