Сметана 15% жирности | 150 г |
Соевый соус | 70 г |
Вода | 200 г |
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.3% | 3619 г |
Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 17.1% | 479 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 2.9% | 2792 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 3.3% | 2521 г |
Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 18.71 мг | 500 мг | 3.7% | 3% | 2672 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.4% | 3425 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
Витамин В9, фолаты | 5.511 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7258 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.6% | 2256 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
Витамин Н, биотин | 1.127 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4437 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5416 мг | 20 мг | 2.7% | 2.2% | 3693 г |
Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.636 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 106.33 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.5% | 2351 г |
Кальций, Ca | 36.47 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.9% | 2742 г |
Магний, Mg | 14.96 мг | 400 мг | 3.7% | 3% | 2674 г |
Натрий, Na | 868.2 мг | 1300 мг | 66.8% | 54.7% | 150 г |
Сера, S | 21.77 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4593 г |
Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 4.7% | 1732 г |
Хлор, Cl | 25.96 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8860 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.293 мг | 18 мг | 1.6% | 1.3% | 6143 г |
Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
Кобальт, Co | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
Марганец, Mn | 0.1601 мг | 2 мг | 8% | 6.5% | 1249 г |
Медь, Cu | 14.29 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6998 г |
Молибден, Mo | 2.378 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.8% | 2944 г |
Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26066 г |
Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 50.11 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7982 г |
Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
Цинк, Zn | 0.2353 мг | 12 мг | 2% | 1.6% | 5100 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
Валин | 0.052 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
Лизин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Треонин | 0.042 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.046 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
Глицин | 0.046 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
Пролин | 0.077 г | ~ | |||
Серин | 0.06 г | ~ | |||
Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.33 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.53 г | min 16.8 г | 9.1% | 7.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметанно-соевы соус составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».