| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
1. Куриное филе нарезать полосками, посолить, добавить паприку 2. Выложить в форму 3. Помидоры помыть и нарезать кружочками,выложить на курицу, посолить,поперчить 4. Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить 5. Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью 6. Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки 7. Запекать в духовке при 180-200 в течении 40 минут до готовности Остудить(форму будет держать,когда остынет)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 14.9% | 551 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.1% | 812 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.2% | 1590 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.9% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 46.68 мг | 500 мг | 9.3% | 7.6% | 1071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.163 мг | 5 мг | 23.3% | 19.1% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 14.3% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.451 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.8% | 2974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 8.3% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 3.4% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 4.565 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7.5% | 1095 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2745 мг | 20 мг | 26.4% | 21.6% | 379 г |
| Ниацин | 5.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.05 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.6% | 856 г |
| Кальций, Ca | 136.29 мг | 1000 мг | 13.6% | 11.1% | 734 г |
| Кремний, Si | 1.271 мг | 30 мг | 4.2% | 3.4% | 2360 г |
| Магний, Mg | 45.14 мг | 400 мг | 11.3% | 9.3% | 886 г |
| Натрий, Na | 162.04 мг | 1300 мг | 12.5% | 10.2% | 802 г |
| Сера, S | 130.27 мг | 1000 мг | 13% | 10.6% | 768 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 18.2% | 450 г |
| Хлор, Cl | 252.89 мг | 2300 мг | 11% | 9% | 909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 3.5% | 2305 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.5% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 7.671 мкг | 10 мкг | 76.7% | 62.8% | 130 г |
| Литий, Li | 2.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 2999 г |
| Медь, Cu | 173.41 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 14.2% | 577 г |
| Молибден, Mo | 6.463 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.5% | 1083 г |
| Никель, Ni | 1.224 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.865 мкг | 55 мкг | 30.7% | 25.1% | 326 г |
| Стронций, Sr | 6.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.82 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6800 г |
| Хром, Cr | 13.65 мкг | 50 мкг | 27.3% | 22.4% | 366 г |
| Цинк, Zn | 1.2298 мг | 12 мг | 10.2% | 8.4% | 976 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.816 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.6 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.047 г | ~ | |||
| Лизин | 1.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.573 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.788 г | ~ | |||
| Аланин | 0.599 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.717 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.326 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.022 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | min 16.8 г | 10.8% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин 27-28(Куриная запеканка с грибами) составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».