Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для салата 440 Б3,4 Ж43 У11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для салата 440 Б3,4 Ж43 У11

чеснок свежий 7 г
Оливковое масло 5 г
Масло авокадо 5 г
Базилик, свежий 6 г
Чили, порошок 0.3 г
Мускатный орех, молотый 0.7 г
пажитник трава СУХАЯ 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата 440 Б3,4 Ж43 У11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 439.6 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1% 2235 г
Жиры 43.2 г 56 г 77.1% 17.5% 130 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 1.1% 2066 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.2% 1053 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.4% 5530 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 2.1% 1063 г
альфа Каротин 26.125 мкг ~
бета Каротин 0.974 мг 5 мг 19.5% 4.4% 513 г
бета Криптоксантин 57.05 мкг ~
Ликопин 0.263 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1416.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.255 мг 1.5 мг 17% 3.9% 588 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 3.4% 677 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 0.5% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 2.8% 816 г
Витамин В9, фолаты 20.442 мкг 400 мкг 5.1% 1.2% 1957 г
Витамин C, аскорбиновая 7.51 мг 90 мг 8.3% 1.9% 1198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.285 мг 15 мг 21.9% 5% 457 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.098 мг ~
Витамин К, филлохинон 118.1 мкг 120 мкг 98.4% 22.4% 102 г
Витамин РР, НЭ 1.225 мг 20 мг 6.1% 1.4% 1633 г
Бетаин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.38 мг 2500 мг 7.4% 1.7% 1356 г
Кальций, Ca 106.45 мг 1000 мг 10.6% 2.4% 939 г
Магний, Mg 31.95 мг 400 мг 8% 1.8% 1252 г
Натрий, Na 42.68 мг 1300 мг 3.3% 0.8% 3046 г
Сера, S 11.26 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8881 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 1.5% 1495 г
Хлор, Cl 8.75 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.618 мг 18 мг 9% 2% 1112 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5703 г
Кобальт, Co 2.625 мкг 10 мкг 26.3% 6% 381 г
Марганец, Mn 0.6292 мг 2 мг 31.5% 7.2% 318 г
Медь, Cu 176.62 мкг 1000 мкг 17.7% 4% 566 г
Селен, Se 4.518 мкг 55 мкг 8.2% 1.9% 1217 г
Цинк, Zn 0.6179 мг 12 мг 5.1% 1.2% 1942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.846 мг ~
бета Ситостерол 20.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.668 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
20:0 Арахиновая 0.178 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 28.792 г min 16.8 г 171.4% 39%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.92 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 27.772 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.796 г от 11.2 до 20.6 г 51.8% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.285 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата 440 Б3,4 Ж43 У11 составляет 439,6 кКал.

  • Порция = 24 гр (105.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».