| Яйцо куриное | 110 г |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 40 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 10.8% | 490 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.7% | 544 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.9% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.8 мкг | 900 мкг | 21.1% | 11.2% | 474 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 10.2% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 153.9 мг | 500 мг | 30.8% | 16.3% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 9.5% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.9% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.4 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.571 мкг | 3 мкг | 19% | 10% | 525 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.328 мкг | 10 мкг | 13.3% | 7% | 753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 3.1% | 1734 г |
| Витамин Н, биотин | 12.075 мкг | 50 мкг | 24.2% | 12.8% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.33 мг | 20 мг | 21.7% | 11.5% | 462 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.3 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.1% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 286.85 мг | 1000 мг | 28.7% | 15.2% | 349 г |
| Кремний, Si | 1.1 мг | 30 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Магний, Mg | 30.5 мг | 400 мг | 7.6% | 4% | 1311 г |
| Натрий, Na | 386.2 мг | 1300 мг | 29.7% | 15.7% | 337 г |
| Сера, S | 177.75 мг | 1000 мг | 17.8% | 9.4% | 563 г |
| Фосфор, P | 339.4 мг | 800 мг | 42.4% | 22.4% | 236 г |
| Хлор, Cl | 580.3 мг | 2300 мг | 25.2% | 13.3% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.475 мг | 18 мг | 13.8% | 7.3% | 727 г |
| Йод, I | 11.64 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.1% | 1289 г |
| Кобальт, Co | 5.9 мкг | 10 мкг | 59% | 31.2% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 6.3% | 844 г |
| Медь, Cu | 97.25 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.1% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 5.36 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.1% | 1306 г |
| Селен, Se | 21.585 мкг | 55 мкг | 39.2% | 20.7% | 255 г |
| Фтор, F | 35.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11412 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 1.6995 мг | 12 мг | 14.2% | 7.5% | 706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.511 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.003 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.884 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.834 г | min 16.8 г | 22.8% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак 23-24(Яйцо +хлеб 40 г+сыр 50 г) составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».