Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрашняя овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрашняя овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрашняя овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.2 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 7.1% 484 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 9.2% 368 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 3.7% 928 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.3% 800 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 0.6% 5298 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.2 мкг 900 мкг 21.4% 7.3% 468 г
Ретинол 0.156 мг ~
альфа Каротин 3.577 мкг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 1.9% 1767 г
бета Криптоксантин 36.896 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 114.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 4.6% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 5.8% 592 г
Витамин В4, холин 101.99 мг 500 мг 20.4% 7% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.947 мг 5 мг 18.9% 6.4% 528 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 3.3% 1031 г
Витамин В9, фолаты 16.146 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2477 г
Витамин В12, кобаламин 0.483 мкг 3 мкг 16.1% 5.5% 621 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8108 г
Витамин D, кальциферол 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 3.5% 982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.152 мг 15 мг 7.7% 2.6% 1302 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 14.289 мкг 50 мкг 28.6% 9.8% 350 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 2.1% 1600 г
Витамин РР, НЭ 4.7151 мг 20 мг 23.6% 8% 424 г
Ниацин 0.458 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.48 мг 2500 мг 8.9% 3% 1119 г
Кальций, Ca 340.95 мг 1000 мг 34.1% 11.6% 293 г
Кремний, Si 0.149 мг 30 мг 0.5% 0.2% 20134 г
Магний, Mg 68.24 мг 400 мг 17.1% 5.8% 586 г
Натрий, Na 419.96 мг 1300 мг 32.3% 11% 310 г
Сера, S 161.39 мг 1000 мг 16.1% 5.5% 620 г
Фосфор, P 345.5 мг 800 мг 43.2% 14.7% 232 г
Хлор, Cl 646.4 мг 2300 мг 28.1% 9.6% 356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 2.595 мг 18 мг 14.4% 4.9% 694 г
Йод, I 8.74 мкг 150 мкг 5.8% 2% 1716 г
Кобальт, Co 5.313 мкг 10 мкг 53.1% 18.1% 188 г
Литий, Li 0.179 мкг ~
Марганец, Mn 1.4577 мг 2 мг 72.9% 24.9% 137 г
Медь, Cu 226.42 мкг 1000 мкг 22.6% 7.7% 442 г
Молибден, Mo 2.887 мкг 70 мкг 4.1% 1.4% 2425 г
Никель, Ni 0.068 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 28.921 мкг 55 мкг 52.6% 17.9% 190 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 36.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11028 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3497 г
Цинк, Zn 2.8498 мг 12 мг 23.7% 8.1% 421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.64 г ~
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 0.825 г ~
Гистидин* 0.617 г ~
Изолейцин 0.638 г ~
Лейцин 1.166 г ~
Лизин 0.92 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.62 г ~
Треонин 0.632 г ~
Триптофан 0.363 г ~
Фенилаланин 0.789 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.494 г ~
Заменимые аминокислоты 4.249 г ~
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 1.238 г ~
Глицин 0.679 г ~
Глутаминовая кислота 1.864 г ~
Пролин 1.061 г ~
Серин 0.891 г ~
Тирозин 0.717 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.315 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.821 г min 16.8 г 28.7% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.115 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.508 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Завтрашняя овсянка составляет 293,2 кКал.

  • Порция = 168 гр (492.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».