| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 156 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 65 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350.5 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 7.1% | 400 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 11% | 259 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 2.5% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6550 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.5 мкг | 900 мкг | 14.7% | 4.2% | 679 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.1% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.415 мг | 1.8 мг | 23.1% | 6.6% | 434 г |
| Витамин В4, холин | 18.49 мг | 500 мг | 3.7% | 1.1% | 2704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 1.9% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.155 мкг | 400 мкг | 6.3% | 1.8% | 1590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.17 мкг | 3 мкг | 39% | 11.1% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.8% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.707 мг | 15 мг | 4.7% | 1.3% | 2122 г |
| Витамин Н, биотин | 2.347 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.3% | 2130 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3075 мг | 20 мг | 26.5% | 7.6% | 377 г |
| Ниацин | 0.894 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.83 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.5% | 1956 г |
| Кальций, Ca | 516.7 мг | 1000 мг | 51.7% | 14.8% | 194 г |
| Кремний, Si | 0.715 мг | 30 мг | 2.4% | 0.7% | 4196 г |
| Магний, Mg | 39.98 мг | 400 мг | 10% | 2.9% | 1001 г |
| Натрий, Na | 983.47 мг | 1300 мг | 75.7% | 21.6% | 132 г |
| Сера, S | 179.33 мг | 1000 мг | 17.9% | 5.1% | 558 г |
| Фосфор, P | 360.7 мг | 800 мг | 45.1% | 12.9% | 222 г |
| Хлор, Cl | 1555.32 мг | 2300 мг | 67.6% | 19.3% | 148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 1.9% | 1468 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.8% | 1618 г |
| Марганец, Mn | 0.3463 мг | 2 мг | 17.3% | 4.9% | 578 г |
| Медь, Cu | 82.68 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 2.4% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 4.16 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1.7% | 1683 г |
| Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1% | 2750 г |
| Фтор, F | 4.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 82474 г | |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 3.1299 мг | 12 мг | 26.1% | 7.4% | 383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.187 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.778 г | min 16.8 г | 34.4% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность ХАЧАПУРИ Тонкий лаваш составляет 350,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».