| Куриная грудка (филе) | 260 г |
| Огурец грунтовый | 320 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 20.5% | 559 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.9% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.4% | 1000 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.4% | 8108 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 49.77 мг | 500 мг | 10% | 11.4% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.003 мг | 5 мг | 20.1% | 23% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.505 мг | 2 мг | 25.3% | 28.9% | 396 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.62 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.3% | 3442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.1% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.8 мг | 90 мг | 12% | 13.7% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 3.4% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.972 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.2% | 5144 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 10.2% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4767 мг | 20 мг | 22.4% | 25.6% | 447 г |
| Ниацин | 5.884 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.894 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.13 мг | 2500 мг | 13.3% | 15.2% | 753 г |
| Кальций, Ca | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.9% | 2984 г |
| Кремний, Si | 36.12 мг | 30 мг | 120.4% | 137.8% | 83 г |
| Магний, Mg | 62.06 мг | 400 мг | 15.5% | 17.7% | 645 г |
| Натрий, Na | 202.87 мг | 1300 мг | 15.6% | 17.8% | 641 г |
| Сера, S | 152.2 мг | 1000 мг | 15.2% | 17.4% | 657 г |
| Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 20.9% | 547 г |
| Хлор, Cl | 67.04 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.3% | 3431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 448 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.508 мг | 18 мг | 8.4% | 9.6% | 1194 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.8% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 7.52 мкг | 10 мкг | 75.2% | 86% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.2573 мг | 2 мг | 12.9% | 14.8% | 777 г |
| Медь, Cu | 144.29 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 16.5% | 693 г |
| Молибден, Mo | 6.36 мкг | 70 мкг | 9.1% | 10.4% | 1101 г |
| Никель, Ni | 1.326 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.283 мкг | 55 мкг | 22.3% | 25.5% | 448 г |
| Фтор, F | 92.12 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.6% | 4342 г |
| Хром, Cr | 17.72 мкг | 50 мкг | 35.4% | 40.5% | 282 г |
| Цинк, Zn | 1.2137 мг | 12 мг | 10.1% | 11.6% | 989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.704 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лизин | 1.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.727 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.523 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.564 г | ~ | |||
| Серин | 0.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соусе составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».