| Сердце куриное | 408 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Фасоль стручковая | 65 г |
| Томатная Паста [Каждый День] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 12.1% | 589 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11% | 644 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3088 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.3% | 1627 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 10.6% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.866 мг | 1.8 мг | 48.1% | 34.2% | 208 г |
| Витамин В4, холин | 2.85 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.044 мг | 5 мг | 40.9% | 29.1% | 245 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 9.2% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.257 мкг | 400 мкг | 15.6% | 11.1% | 642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.709 мкг | 3 мкг | 190.3% | 135.3% | 53 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.54 мг | 90 мг | 7.3% | 5.2% | 1376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5564 мг | 20 мг | 17.8% | 12.7% | 562 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.92 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.5% | 951 г |
| Кальций, Ca | 20.7 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4831 г |
| Кремний, Si | 0.768 мг | 30 мг | 2.6% | 1.8% | 3906 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 3.6% | 1973 г |
| Натрий, Na | 74.48 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.1% | 1745 г |
| Сера, S | 136 мг | 1000 мг | 13.6% | 9.7% | 735 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 13.6% | 520 г |
| Хлор, Cl | 3.84 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 59896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.645 мг | 18 мг | 25.8% | 18.3% | 388 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 10.165 мкг | 10 мкг | 101.7% | 72.3% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 3.6% | 1972 г |
| Медь, Cu | 264.42 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 18.8% | 378 г |
| Молибден, Mo | 7.831 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8% | 894 г |
| Никель, Ni | 0.461 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.519 мкг | 55 мкг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Фтор, F | 7.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56101 г |
| Хром, Cr | 7.36 мкг | 50 мкг | 14.7% | 10.4% | 679 г |
| Цинк, Zn | 2.5098 мг | 12 мг | 20.9% | 14.9% | 478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.763 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.698 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.539 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.911 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 1.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.836 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.725 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.854 г | min 16.8 г | 17% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки с фасолью и луком составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».