Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и фасолью

Крабовые палочки Vici 240 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 200 г
Огурец грунтовый 250 г
Перец сладкий красный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.7% 1900 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 7.7% 1888 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.1% 1111 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.2% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 12.5% 1158 г
бета Каротин 0.466 мг 5 мг 9.3% 13.5% 1073 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.7% 3158 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 12.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 19.551 мкг 400 мкг 4.9% 7.1% 2046 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 6.8% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 58.99 мг 90 мг 65.5% 95.3% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 3.9% 3769 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19763 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 7.9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.4816 мг 20 мг 2.4% 3.5% 4153 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.4 мг 2500 мг 8% 11.6% 1248 г
Кальций, Ca 27.92 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3582 г
Кремний, Si 19.831 мг 30 мг 66.1% 96.2% 151 г
Магний, Mg 27.51 мг 400 мг 6.9% 10% 1454 г
Натрий, Na 208.81 мг 1300 мг 16.1% 23.4% 623 г
Сера, S 20.37 мг 1000 мг 2% 2.9% 4909 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 19.1% 762 г
Хлор, Cl 11.29 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 8.7% 1670 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.5% 9868 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 14% 1047 г
Литий, Li 19.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.2049 мг 2 мг 10.2% 14.8% 976 г
Медь, Cu 110.54 мкг 1000 мкг 11.1% 16.2% 905 г
Молибден, Mo 1.404 мкг 70 мкг 2% 2.9% 4986 г
Никель, Ni 1.126 мкг ~
Селен, Se 5.933 мкг 55 мкг 10.8% 15.7% 927 г
Фтор, F 6.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62992 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 8.9% 1650 г
Цинк, Zn 0.4919 мг 12 мг 4.1% 6% 2440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и фасолью составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».