| Кабачок (Запекание) | 460 г |
| Баклажан (Запекание) | 420 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 520 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 3 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 80 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 12.6% | 724 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.8% | 1556 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.6% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.2% | 1111 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.7% | 1961 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.418 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5682 г |
| бета Криптоксантин | 0.089 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.371 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.401 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 61.29 мг | 500 мг | 12.3% | 11.2% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 14% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 16.5% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.761 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.8% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 4.7% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.4% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2.8% | 3275 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.366 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.3% | 2113 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 8% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6113 мг | 20 мг | 18.1% | 16.5% | 554 г |
| Ниацин | 4.117 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.99 мг | 2500 мг | 12.8% | 11.7% | 779 г |
| Кальций, Ca | 39.85 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2509 г |
| Кремний, Si | 19.733 мг | 30 мг | 65.8% | 60% | 152 г |
| Магний, Mg | 45.57 мг | 400 мг | 11.4% | 10.4% | 878 г |
| Натрий, Na | 38.64 мг | 1300 мг | 3% | 2.7% | 3364 г |
| Сера, S | 106.22 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.7% | 941 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 12% | 766 г |
| Хлор, Cl | 69.15 мг | 2300 мг | 3% | 2.7% | 3326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.66 мг | 18 мг | 9.2% | 8.4% | 1084 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.5% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 5.672 мкг | 10 мкг | 56.7% | 51.7% | 176 г |
| Литий, Li | 17.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3502 мг | 2 мг | 17.5% | 16% | 571 г |
| Медь, Cu | 135.36 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 12.3% | 739 г |
| Молибден, Mo | 9.206 мкг | 70 мкг | 13.2% | 12% | 760 г |
| Никель, Ni | 0.722 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.192 мкг | 55 мкг | 16.7% | 15.2% | 598 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.77 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6806 г |
| Хром, Cr | 9.61 мкг | 50 мкг | 19.2% | 17.5% | 520 г |
| Цинк, Zn | 0.956 мг | 12 мг | 8% | 7.3% | 1255 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.785 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.525 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лизин | 1.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.577 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.409 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.544 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.117 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков и баклажанов с курицей составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».