| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 784 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 17.4% | 319 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.3% | 596 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3408 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3% | 1856 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 10.317 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.711 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 9.1% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.5% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 54.64 мг | 500 мг | 10.9% | 6.1% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.739 мг | 5 мг | 34.8% | 19.4% | 288 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.853 мг | 2 мг | 42.7% | 23.7% | 234 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.875 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.9% | 1916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.571 мкг | 3 мкг | 119% | 66.2% | 84 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.646 мкг | 10 мкг | 76.5% | 42.5% | 131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.122 мг | 15 мг | 14.1% | 7.8% | 707 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4729 мг | 20 мг | 52.4% | 29.1% | 191 г |
| Ниацин | 6.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 486.93 мг | 2500 мг | 19.5% | 10.8% | 513 г |
| Кальций, Ca | 19.29 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5184 г |
| Магний, Mg | 30.37 мг | 400 мг | 7.6% | 4.2% | 1317 г |
| Натрий, Na | 112.25 мг | 1300 мг | 8.6% | 4.8% | 1158 г |
| Сера, S | 236.6 мг | 1000 мг | 23.7% | 13.2% | 423 г |
| Фосфор, P | 264.1 мг | 800 мг | 33% | 18.4% | 303 г |
| Хлор, Cl | 98.5 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.4% | 2335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 2.9% | 1877 г |
| Йод, I | 28.46 мкг | 150 мкг | 19% | 10.6% | 527 г |
| Кобальт, Co | 23.571 мкг | 10 мкг | 235.7% | 131.1% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8850 г |
| Медь, Cu | 304.18 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 16.9% | 329 г |
| Молибден, Mo | 4.891 мкг | 70 мкг | 7% | 3.9% | 1431 г |
| Никель, Ni | 7.064 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.548 мкг | 55 мкг | 61% | 33.9% | 164 г |
| Фтор, F | 506.24 мкг | 4000 мкг | 12.7% | 7.1% | 790 г |
| Хром, Cr | 64.75 мкг | 50 мкг | 129.5% | 72% | 77 г |
| Цинк, Zn | 0.7809 мг | 12 мг | 6.5% | 3.6% | 1537 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.102 г | min 16.8 г | 18.5% | 10.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось запеченный составляет 179,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».