Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые кексы

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Банан (Запекание) 100 г
Какао-порошок 10 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.1 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.9% 776 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5% 918 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 6.5% 704 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 8.2% 556 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 3.6% 1262 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 5.1% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 5.4% 845 г
Витамин В4, холин 87.03 мг 500 мг 17.4% 7.9% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.869 мг 5 мг 17.4% 7.9% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.5% 1026 г
Витамин В9, фолаты 9.613 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4161 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 2.9% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 2.6% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.866 мг 15 мг 5.8% 2.6% 1732 г
Витамин Н, биотин 14.661 мкг 50 мкг 29.3% 13.3% 341 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.1284 мг 20 мг 15.6% 7.1% 639 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.36 мг 2500 мг 12.6% 5.7% 795 г
Кальций, Ca 69.41 мг 1000 мг 6.9% 3.1% 1441 г
Кремний, Si 17.067 мг 30 мг 56.9% 25.9% 176 г
Магний, Mg 74.92 мг 400 мг 18.7% 8.5% 534 г
Натрий, Na 65.62 мг 1300 мг 5% 2.3% 1981 г
Сера, S 92.67 мг 1000 мг 9.3% 4.2% 1079 г
Фосфор, P 222.7 мг 800 мг 27.8% 12.6% 359 г
Хлор, Cl 108.31 мг 2300 мг 4.7% 2.1% 2124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 82.4 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 2.805 мг 18 мг 15.6% 7.1% 642 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 2.4% 1894 г
Кобальт, Co 4.983 мкг 10 мкг 49.8% 22.6% 201 г
Литий, Li 0.731 мкг ~
Марганец, Mn 1.6069 мг 2 мг 80.3% 36.5% 124 г
Медь, Cu 333.89 мкг 1000 мкг 33.4% 15.2% 299 г
Молибден, Mo 4.954 мкг 70 мкг 7.1% 3.2% 1413 г
Никель, Ni 0.887 мкг ~
Олово, Sn 3.63 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 17.803 мкг 55 мкг 32.4% 14.7% 309 г
Стронций, Sr 4.41 мкг ~
Фтор, F 46.52 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8598 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3012 г
Цинк, Zn 1.8106 мг 12 мг 15.1% 6.9% 663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.541 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.742 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.56 г ~
Глутаминовая кислота 1.345 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.193 г min 16.8 г 13.1% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.987 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.232 г от 11.2 до 20.6 г 11% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Банановые кексы составляет 220,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».