Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фетой

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Яблоко 130 г
Брусника 40 г
Салат зеленый по 1-58 100 г
Миндаль 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.1% 1357 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13% 528 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.1% 3318 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.5% 1250 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.2% 3105 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 7.7% 895 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 5.1% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 11% 625 г
Витамин В4, холин 8.86 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.1% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 11.65 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3433 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 9.7% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 5.4% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.205 мг 15 мг 14.7% 10.1% 680 г
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11682 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0978 мг 20 мг 5.5% 3.8% 1822 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.45 мг 2500 мг 8.8% 6.1% 1134 г
Кальций, Ca 171.18 мг 1000 мг 17.1% 11.8% 584 г
Кремний, Si 4.4 мг 30 мг 14.7% 10.1% 682 г
Магний, Mg 34.42 мг 400 мг 8.6% 5.9% 1162 г
Натрий, Na 297.9 мг 1300 мг 22.9% 15.8% 436 г
Сера, S 50.5 мг 1000 мг 5.1% 3.5% 1980 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 11.6% 594 г
Хлор, Cl 3.58 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 64246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.3 мкг ~
Бор, B 94.6 мкг ~
Ванадий, V 4.67 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 5.2% 1325 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Кобальт, Co 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 8.6% 801 г
Литий, Li 1.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 5.7% 1203 г
Медь, Cu 54.25 мкг 1000 мкг 5.4% 3.7% 1843 г
Молибден, Mo 4.178 мкг 70 мкг 6% 4.1% 1675 г
Никель, Ni 14.525 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 4.035 мкг 55 мкг 7.3% 5% 1363 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 9.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42418 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.8% 2439 г
Цинк, Zn 0.9278 мг 12 мг 7.7% 5.3% 1293 г
Цирконий, Zr 3.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.179 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.456 г ~
12:0 Лауриновая 0.267 г ~
14:0 Миристиновая 0.659 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.908 г min 16.8 г 23.3% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.724 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.108 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетой составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».