| Капуста белокочанная | 400 г |
| Морковь | 18 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 133 г |
| Куриная грудка (филе) | 217 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3171 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 19% | 987 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.2% | 1538 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 16.9% | 1110 г |
| бета Каротин | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 18.6% | 1012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 30.4 мг | 500 мг | 6.1% | 11.5% | 1645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 18.3% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 29.4% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.397 мкг | 400 мкг | 4.1% | 7.7% | 2439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.6% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.99 мг | 90 мг | 40% | 75.3% | 250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 4.5% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.3 мкг | 120 мкг | 33.6% | 63.3% | 298 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7826 мг | 20 мг | 13.9% | 26.2% | 719 г |
| Ниацин | 3.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.99 мг | 2500 мг | 12.5% | 23.5% | 801 г |
| Кальций, Ca | 29.99 мг | 1000 мг | 3% | 5.6% | 3334 г |
| Кремний, Si | 28.308 мг | 30 мг | 94.4% | 177.8% | 106 г |
| Магний, Mg | 37.4 мг | 400 мг | 9.4% | 17.7% | 1070 г |
| Натрий, Na | 24.43 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.6% | 5321 г |
| Сера, S | 83.99 мг | 1000 мг | 8.4% | 15.8% | 1191 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 16.6% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 58.04 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.7% | 3963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 9.6% | 1946 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.9% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 5.816 мкг | 10 мкг | 58.2% | 109.6% | 172 г |
| Литий, Li | 5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 11.9% | 1594 г |
| Медь, Cu | 94.49 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 17.7% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 10.628 мкг | 70 мкг | 15.2% | 28.6% | 659 г |
| Никель, Ni | 9.883 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.627 мкг | 55 мкг | 12% | 22.6% | 830 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.1% | 8846 г |
| Хром, Cr | 10.27 мкг | 50 мкг | 20.5% | 38.6% | 487 г |
| Цинк, Zn | 0.6348 мг | 12 мг | 5.3% | 10% | 1890 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.761 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная капуста с курицейи составляет 53,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».