| Куриная грудка (филе) | 240 г |
| Лук зеленый (перо) | 9 г |
| Укроп | 2 г |
| Крупа манная семолина | 15 г |
| Вода | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 23.6% | 371 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3148 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.3% | 3863 г |
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.7% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 69.06 мг | 500 мг | 13.8% | 12.1% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.259 мг | 5 мг | 25.2% | 22% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.691 мг | 2 мг | 34.6% | 30.2% | 289 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.299 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4820 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.2% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.6% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 3% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.2% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4719 мг | 20 мг | 32.4% | 28.3% | 309 г |
| Ниацин | 9.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.01 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.3% | 943 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Кремний, Si | 0.168 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Магний, Mg | 75.7 мг | 400 мг | 18.9% | 16.5% | 528 г |
| Натрий, Na | 91.59 мг | 1300 мг | 7% | 6.1% | 1419 г |
| Сера, S | 189.87 мг | 1000 мг | 19% | 16.6% | 527 г |
| Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 15.8% | 552 г |
| Хлор, Cl | 129.36 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.9% | 1778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.282 мг | 18 мг | 7.1% | 6.2% | 1404 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 7.804 мкг | 10 мкг | 78% | 68.1% | 128 г |
| Литий, Li | 0.203 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6192 г |
| Медь, Cu | 71.3 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.2% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 10.089 мкг | 70 мкг | 14.4% | 12.6% | 694 г |
| Никель, Ni | 0.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.148 мкг | 55 мкг | 34.8% | 30.4% | 287 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.29 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.6% | 3382 г |
| Хром, Cr | 21.22 мкг | 50 мкг | 42.4% | 37% | 236 г |
| Цинк, Zn | 1.1062 мг | 12 мг | 9.2% | 8% | 1085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.526 г | ~ | |||
| Валин | 1.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.947 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.66 г | ~ | |||
| Лизин | 2.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.729 г | ~ | |||
| Треонин | 0.93 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.889 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.626 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.771 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.847 г | ~ | |||
| Серин | 0.847 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.178 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.441 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки для супа составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».