| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 450 г |
| Морковь | 500 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5% | 1617 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.1% | 1143 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 4.8% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 14.5% | 556 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 893.8 мкг | 900 мкг | 99.3% | 80.2% | 101 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.213 мг | 5 мг | 104.3% | 84.2% | 96 г |
| бета Криптоксантин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.792 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 30.02 мг | 500 мг | 6% | 4.8% | 1666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 4% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.922 мкг | 400 мкг | 6% | 4.8% | 1672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 2% | 3982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.9% | 4367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.497 мг | 15 мг | 10% | 8.1% | 1002 г |
| Витамин Н, биотин | 2.358 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.8% | 2120 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 7.2% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9176 мг | 20 мг | 4.6% | 3.7% | 2180 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.83 мг | 2500 мг | 6.2% | 5% | 1625 г |
| Кальций, Ca | 40.98 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.3% | 2440 г |
| Кремний, Si | 10.823 мг | 30 мг | 36.1% | 29.2% | 277 г |
| Магний, Mg | 28.8 мг | 400 мг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
| Натрий, Na | 119.23 мг | 1300 мг | 9.2% | 7.4% | 1090 г |
| Сера, S | 48.77 мг | 1000 мг | 4.9% | 4% | 2050 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 8.2% | 988 г |
| Хлор, Cl | 43.48 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 5.1% | 1590 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 1.905 мкг | 10 мкг | 19.1% | 15.4% | 525 г |
| Литий, Li | 2.597 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4489 мг | 2 мг | 22.4% | 18.1% | 446 г |
| Медь, Cu | 145.48 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 11.7% | 687 г |
| Молибден, Mo | 9.281 мкг | 70 мкг | 13.3% | 10.7% | 754 г |
| Никель, Ni | 2.597 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.472 мкг | 55 мкг | 8.1% | 6.5% | 1230 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13550 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.7% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.5475 мг | 12 мг | 4.6% | 3.7% | 2192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 37.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.416 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.33 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты нута составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».