| Кабачок (Жарка) | 236 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 117 г |
| крем из кефира 2,5 | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 117 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 50 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Укроп (Жарка) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.7% | 784 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.4% | 1018 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.3% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.6% | 1345 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.058 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 130.288 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 7.3% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 68.98 мг | 500 мг | 13.8% | 10.4% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 6.7% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 5.4% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.135 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 10% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 3.2% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.6% | 2096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.326 мкг | 50 мкг | 12.7% | 9.6% | 790 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1012 мг | 20 мг | 10.5% | 7.9% | 952 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.29 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.8% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 56.83 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.3% | 1760 г |
| Кремний, Si | 12.396 мг | 30 мг | 41.3% | 31.2% | 242 г |
| Магний, Mg | 21.36 мг | 400 мг | 5.3% | 4% | 1873 г |
| Натрий, Na | 189.67 мг | 1300 мг | 14.6% | 11% | 685 г |
| Сера, S | 92 мг | 1000 мг | 9.2% | 7% | 1087 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 11.6% | 652 г |
| Хлор, Cl | 290.09 мг | 2300 мг | 12.6% | 9.5% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 5.4% | 1414 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.7% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 3.213 мкг | 10 мкг | 32.1% | 24.3% | 311 г |
| Литий, Li | 0.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 6.9% | 1102 г |
| Медь, Cu | 80.33 мкг | 1000 мкг | 8% | 6% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 4.482 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.8% | 1562 г |
| Никель, Ni | 0.476 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.172 мкг | 55 мкг | 25.8% | 19.5% | 388 г |
| Стронций, Sr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19011 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.627 мг | 12 мг | 5.2% | 3.9% | 1914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.469 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков на плите составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».