Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками и кукурузой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и кукурузой (копия)

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 190 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 135 г
Кукуруза, консервы 340 г
Лук репчатый 60 г
Картофель 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и кукурузой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.6% 1551 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.5% 2667 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6% 1991 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2817 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 5.5% 2153 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 7.9% 1513 г
Витамин В4, холин 50.69 мг 500 мг 10.1% 12.1% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 11.1% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 7.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 17.845 мкг 400 мкг 4.5% 5.4% 2242 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 8.1% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 7.9% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 4.1% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8671 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.227 мкг 50 мкг 6.5% 7.8% 1549 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1791 мг 20 мг 5.9% 7% 1696 г
Ниацин 0.635 мг ~
Бетаин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.58 мг 2500 мг 8.1% 9.7% 1228 г
Кальций, Ca 31.55 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3170 г
Кремний, Si 8.914 мг 30 мг 29.7% 35.5% 337 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 6.3% 1890 г
Натрий, Na 292.31 мг 1300 мг 22.5% 26.9% 445 г
Сера, S 61.5 мг 1000 мг 6.2% 7.4% 1626 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 18% 661 г
Хлор, Cl 35.97 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.9 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 25.54 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 5.5% 2187 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 3.3% 3589 г
Кобальт, Co 2.758 мкг 10 мкг 27.6% 33% 363 г
Литий, Li 13.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 5% 2389 г
Медь, Cu 60.59 мкг 1000 мкг 6.1% 7.3% 1650 г
Молибден, Mo 2.307 мкг 70 мкг 3.3% 3.9% 3034 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Рубидий, Rb 118.4 мкг ~
Селен, Se 10.057 мкг 55 мкг 18.3% 21.9% 547 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 22.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17521 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 5.9% 2024 г
Цинк, Zn 0.5162 мг 12 мг 4.3% 5.1% 2325 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и кукурузой (копия) составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».