| Помидор (томат), грунтовый | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4420 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.7% | 6909 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.4% | 3111 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 18.4% | 1429 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.2 мкг | 900 мкг | 14.5% | 38.1% | 691 г |
| бета Каротин | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 41.2% | 639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 10.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.56 мг | 500 мг | 1.3% | 3.4% | 7622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 12.9% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 12.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.767 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.1% | 3715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.47 мг | 90 мг | 27.2% | 71.4% | 368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 15.5% | 1699 г |
| Витамин Н, биотин | 1.175 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6.3% | 4255 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 19.2% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6852 мг | 20 мг | 3.4% | 8.9% | 2919 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.91 мг | 2500 мг | 11.4% | 29.9% | 881 г |
| Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.2% | 6443 г |
| Кремний, Si | 5.873 мг | 30 мг | 19.6% | 51.4% | 511 г |
| Магний, Mg | 19.68 мг | 400 мг | 4.9% | 12.9% | 2033 г |
| Натрий, Na | 192.41 мг | 1300 мг | 14.8% | 38.8% | 676 г |
| Сера, S | 12.63 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.4% | 7918 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 8.4% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 347.91 мг | 2300 мг | 15.1% | 39.6% | 661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 13.1% | 1996 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.4% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 5.946 мкг | 10 мкг | 59.5% | 156.2% | 168 г |
| Литий, Li | 28.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1383 мг | 2 мг | 6.9% | 18.1% | 1446 г |
| Медь, Cu | 108.99 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 28.6% | 918 г |
| Молибден, Mo | 7.39 мкг | 70 мкг | 10.6% | 27.8% | 947 г |
| Никель, Ni | 12.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 14031 г |
| Фтор, F | 19.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 20419 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 25.7% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.1987 мг | 12 мг | 1.7% | 4.5% | 6039 г |
| Цирконий, Zr | 4.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.796 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.631 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | min 16.8 г | 6.5% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор составляет 38,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».