Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры "Пальчики оближешь" рец Натальи Клевер интернет рец №2 от 05.08.2020.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры "Пальчики оближешь" рец Натальи Клевер интернет рец №2 от 05.08.2020.

Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 3745 г
Лук репчатый (Пассерование) 531 г
Перец душистый, молотый 2 г
Подсолнечное масло 72 г
Маринад для помидоров "Пальчики оближешь" рец№1 от 05.08.2020 Н.Клевер. 47 г
Маринад для помидоров "Пальчики оближешь" рец №2 от 05.08.2020 Н.Клевер. 2306 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры "Пальчики оближешь" рец Натальи Клевер интернет рец №2 от 05.08.2020.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.5% 3294 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.8% 2671 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.7% 1333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.9% 2655 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 19.9% 917 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 21.4% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6207 г
Витамин В4, холин 5.46 мг 500 мг 1.1% 2% 9158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 6.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.597 мкг 400 мкг 1.6% 2.9% 6063 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 17.6% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.204 мг 15 мг 8% 14.6% 1246 г
Витамин Н, биотин 1.043 мкг 50 мкг 2.1% 3.8% 4794 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 8.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.5208 мг 20 мг 2.6% 4.8% 3840 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.46 мг 2500 мг 9.8% 17.9% 1018 г
Кальций, Ca 20.77 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4815 г
Кремний, Si 5.216 мг 30 мг 17.4% 31.8% 575 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 8.2% 2242 г
Натрий, Na 419.75 мг 1300 мг 32.3% 59% 310 г
Сера, S 19.06 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5247 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 6.4% 2899 г
Хлор, Cl 688.62 мг 2300 мг 29.9% 54.7% 334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.1 мкг ~
Бор, B 111.5 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 8.6% 2133 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10870 г
Кобальт, Co 5.432 мкг 10 мкг 54.3% 99.3% 184 г
Литий, Li 22.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 12.6% 1441 г
Медь, Cu 99.91 мкг 1000 мкг 10% 18.3% 1001 г
Молибден, Mo 7.318 мкг 70 мкг 10.5% 19.2% 957 г
Никель, Ni 10.439 мкг ~
Рубидий, Rb 171.4 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16467 г
Фтор, F 62.19 мкг 4000 мкг 1.6% 2.9% 6432 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 15% 1217 г
Цинк, Zn 0.2602 мг 12 мг 2.2% 4% 4612 г
Цирконий, Zr 3.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.727 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 38.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.026 мг ~
бета Ситостерол 3.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.367 г min 16.8 г 2.2% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.003 г от 11.2 до 20.6 г 9% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.923 г ~

Энергетическая ценность Помидоры "Пальчики оближешь" рец Натальи Клевер интернет рец №2 от 05.08.2020. составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».