| Индейка, темное мясо | 130 г |
| Цукини, молодые | 140 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.4 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 13.6% | 400 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 11% | 496 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3439 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.9% | 2875 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 7% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 54.53 мг | 500 мг | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.042 мг | 5 мг | 20.8% | 11.3% | 480 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 12.6% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.349 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.1% | 1790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.605 мкг | 3 мкг | 53.5% | 29.2% | 187 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.76 мг | 90 мг | 32% | 17.4% | 313 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4255 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.235 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.187 мг | 15 мг | 7.9% | 4.3% | 1264 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0553 мг | 20 мг | 25.3% | 13.8% | 396 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 564.19 мг | 2500 мг | 22.6% | 12.3% | 443 г |
| Кальций, Ca | 26.42 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3785 г |
| Магний, Mg | 47.41 мг | 400 мг | 11.9% | 6.5% | 844 г |
| Натрий, Na | 99.82 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.2% | 1302 г |
| Сера, S | 189.51 мг | 1000 мг | 19% | 10.4% | 528 г |
| Фосфор, P | 216.4 мг | 800 мг | 27.1% | 14.8% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.517 мг | 18 мг | 8.4% | 4.6% | 1187 г |
| Марганец, Mn | 0.1763 мг | 2 мг | 8.8% | 4.8% | 1134 г |
| Медь, Cu | 153.86 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 8.4% | 650 г |
| Селен, Se | 17.795 мкг | 55 мкг | 32.4% | 17.7% | 309 г |
| Цинк, Zn | 2.7283 мг | 12 мг | 22.7% | 12.4% | 440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.289 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.613 г | ~ | |||
| Глицин | 0.798 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.972 г | ~ | |||
| Серин | 0.754 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.569 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.663 г | min 16.8 г | 39.7% | 21.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.413 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Иедюк составляет 183,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».