| Яйцо куриное | 100 г |
| Шпинат | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Перец жгучий красный | 5 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 5 г |
| Вода | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 8.3% | 1333 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 13.6% | 812 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.1 мкг | 900 мкг | 18.7% | 20.7% | 535 г |
| бета Каротин | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 10.5% | 1053 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 12.7% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 105.44 мг | 500 мг | 21.1% | 23.3% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 13.2% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.436 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.2% | 3498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7.9% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% | 10.1% | 1098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 10.1% | 1105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.38 мг | 15 мг | 9.2% | 10.2% | 1087 г |
| Витамин Н, биотин | 8.374 мкг | 50 мкг | 16.7% | 18.5% | 597 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.1 мкг | 120 мкг | 35.9% | 39.7% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6924 мг | 20 мг | 8.5% | 9.4% | 1182 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.47 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.5% | 1695 г |
| Кальций, Ca | 38.02 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.2% | 2630 г |
| Магний, Mg | 13.15 мг | 400 мг | 3.3% | 3.7% | 3042 г |
| Натрий, Na | 59.49 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.1% | 2185 г |
| Сера, S | 76.81 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.5% | 1302 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 12.7% | 871 г |
| Хлор, Cl | 66.63 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.2% | 3452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.026 мг | 18 мг | 11.3% | 12.5% | 888 г |
| Йод, I | 8.53 мкг | 150 мкг | 5.7% | 6.3% | 1758 г |
| Кобальт, Co | 4.535 мкг | 10 мкг | 45.4% | 50.2% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 6.3% | 1762 г |
| Медь, Cu | 53.95 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 6% | 1854 г |
| Молибден, Mo | 2.469 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.9% | 2835 г |
| Селен, Se | 13.33 мкг | 55 мкг | 24.2% | 26.8% | 413 г |
| Фтор, F | 61.58 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6496 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.9% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.5806 мг | 12 мг | 4.8% | 5.3% | 2067 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет с зеленью составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».