| Морская капуста (Варка без слива) | 500 г |
| Редька полевая, сырая | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3073 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.4% | 7600 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.9% | 1867 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.9% | 1538 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 3.8% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 2.09 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 23923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 2% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.8% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.929 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.9% | 3660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.86 мг | 90 мг | 8.7% | 15.9% | 1145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.286 мг | 15 мг | 8.6% | 15.7% | 1166 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.521 мг | 20 мг | 2.6% | 4.7% | 3839 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.29 мг | 2500 мг | 17.5% | 31.9% | 573 г |
| Кальций, Ca | 30.71 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.7% | 3256 г |
| Магний, Mg | 55.14 мг | 400 мг | 13.8% | 25.2% | 725 г |
| Натрий, Na | 236.09 мг | 1300 мг | 18.2% | 33.2% | 551 г |
| Сера, S | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6365 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 8.8% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 3.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 64426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.8 мг | 18 мг | 48.9% | 89.2% | 205 г |
| Йод, I | 214.71 мкг | 150 мкг | 143.1% | 261.1% | 70 г |
| Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 13% | 1401 г |
| Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 4% | 4577 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 8.2% | 2222 г |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 27500 г |
| Фтор, F | 4.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 90293 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.1643 мг | 12 мг | 1.4% | 2.6% | 7304 г |
Энергетическая ценность салат с морской капустой и дайконом составляет 54,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».