| Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, тушеная | 450 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Сметана 15% [Глобус] | 55 г |
| Чеснок Гранулированный [Kamis] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 17.8% | 308 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.6% | 718 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.9 мкг | 900 мкг | 25.9% | 14.2% | 386 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.388 мг | 5 мг | 27.8% | 15.2% | 360 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.443 мг | 1.5 мг | 29.5% | 16.2% | 339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 8.9% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 82.78 мг | 500 мг | 16.6% | 9.1% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 9.4% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 12.5% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.492 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 81301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 9.6% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.56 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.668 мг | 20 мг | 33.3% | 18.2% | 300 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.58 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.5% | 990 г |
| Кальций, Ca | 45.52 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.5% | 2197 г |
| Кремний, Si | 2.798 мг | 30 мг | 9.3% | 5.1% | 1072 г |
| Магний, Mg | 21.04 мг | 400 мг | 5.3% | 2.9% | 1901 г |
| Натрий, Na | 62.4 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Сера, S | 242.09 мг | 1000 мг | 24.2% | 13.3% | 413 г |
| Фосфор, P | 197.3 мг | 800 мг | 24.7% | 13.5% | 405 г |
| Хлор, Cl | 7.36 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4566 г |
| Литий, Li | 0.671 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0328 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| Медь, Cu | 91.44 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 2.238 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.8% | 3128 г |
| Никель, Ni | 0.671 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.896 мкг | 55 мкг | 68.9% | 37.7% | 145 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65041 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 2.8511 мг | 12 мг | 23.8% | 13% | 421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.561 г | ~ | |||
| Валин | 1.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.984 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.993 г | ~ | |||
| Лизин | 2.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 1.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 1.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.275 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 1.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.98 г | ~ | |||
| Серин | 1.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.489 г | min 16.8 г | 14.8% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.307 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.022 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки фаршированные мясом составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».