| Палтус белокорый (Жарка) | 600 г |
| Мисо | 20 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Киноа (рисовая лебеда), приготовленная | 200 г |
| Сахар-песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 15.9% | 463 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.8% | 1931 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.7% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.4 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.8% | 1079 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 2.01 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.194 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.675 мг | 15 мг | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8063 мг | 20 мг | 24% | 17.7% | 416 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.24 мг | 2500 мг | 15% | 11% | 664 г |
| Кальций, Ca | 28.68 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3487 г |
| Магний, Mg | 62.11 мг | 400 мг | 15.5% | 11.4% | 644 г |
| Натрий, Na | 300.99 мг | 1300 мг | 23.2% | 17.1% | 432 г |
| Сера, S | 157.5 мг | 1000 мг | 15.8% | 11.6% | 635 г |
| Фосфор, P | 209.8 мг | 800 мг | 26.2% | 19.3% | 381 г |
| Хлор, Cl | 137.5 мг | 2300 мг | 6% | 4.4% | 1673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 4.3% | 1734 г |
| Марганец, Mn | 0.1991 мг | 2 мг | 10% | 7.4% | 1005 г |
| Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.5% | 2100 г |
| Селен, Se | 0.972 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.3% | 5658 г |
| Фтор, F | 358.33 мкг | 4000 мкг | 9% | 6.6% | 1116 г |
| Хром, Cr | 45.83 мкг | 50 мкг | 91.7% | 67.5% | 109 г |
| Цинк, Zn | 0.3739 мг | 12 мг | 3.1% | 2.3% | 3209 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Палтус глазированный в мисо с диким рисом составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».