Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с ананасами под сыром (не делала). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с ананасами под сыром (не делала)

Куриная грудка (филе) (Запекание) 800 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 340 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ананасами под сыром (не делала)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 14.2% 418 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.2% 644 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.1% 5475 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3398 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 3.5% 1714 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
бета Криптоксантин 0.061 мкг ~
Ликопин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин В4, холин 53.69 мг 500 мг 10.7% 6.4% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.962 мг 5 мг 19.2% 11.4% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.48 мг 2 мг 24% 14.3% 417 г
Витамин В9, фолаты 9.203 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4346 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 7.3% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.641 мг 15 мг 10.9% 6.5% 914 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13405 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.6835 мг 20 мг 28.4% 16.9% 352 г
Ниацин 6.544 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.04 мг 2500 мг 9.1% 5.4% 1096 г
Кальций, Ca 155.56 мг 1000 мг 15.6% 9.3% 643 г
Магний, Mg 64.18 мг 400 мг 16% 9.5% 623 г
Натрий, Na 438.51 мг 1300 мг 33.7% 20.1% 296 г
Сера, S 175.84 мг 1000 мг 17.6% 10.5% 569 г
Фосфор, P 185.9 мг 800 мг 23.2% 13.8% 430 г
Хлор, Cl 634.84 мг 2300 мг 27.6% 16.4% 362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 4.1% 1480 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Кобальт, Co 5.645 мкг 10 мкг 56.5% 33.7% 177 г
Марганец, Mn 0.3634 мг 2 мг 18.2% 10.8% 550 г
Медь, Cu 91.6 мкг 1000 мкг 9.2% 5.5% 1092 г
Молибден, Mo 7.351 мкг 70 мкг 10.5% 6.3% 952 г
Селен, Se 12.979 мкг 55 мкг 23.6% 14.1% 424 г
Фтор, F 78.54 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 5093 г
Хром, Cr 15.09 мкг 50 мкг 30.2% 18% 331 г
Цинк, Zn 1.4219 мг 12 мг 11.8% 7% 844 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.388 г ~
Аргинин* 1.3 г ~
Валин 1.122 г ~
Гистидин* 1.101 г ~
Изолейцин 0.894 г ~
Лейцин 1.604 г ~
Лизин 1.966 г ~
Метионин 0.382 г ~
Метионин + Цистеин 0.686 г ~
Треонин 0.872 г ~
Триптофан 0.355 г ~
Фенилаланин 0.889 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.689 г ~
Заменимые аминокислоты 2.308 г ~
Аланин 0.947 г ~
Аспарагиновая кислота 1.504 г ~
Гидроксипролин 0.136 г ~
Глицин 0.663 г ~
Глутаминовая кислота 2.597 г ~
Пролин 1.038 г ~
Серин 0.856 г ~
Тирозин 0.807 г ~
Цистеин 0.314 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.224 мг ~
бета Ситостерол 5.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.204 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.721 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.335 г min 16.8 г 13.9% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.135 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.025 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.833 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица с ананасами под сыром (не делала) составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».