| Руккола, сырая | 200 г |
| Помидоры (томаты) | 300 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Кедровый орех | 5 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Уксус бальзамический | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 14.3% | 1000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.9% | 1818 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.8 мкг | 900 мкг | 17.1% | 24.5% | 585 г |
| бета Каротин | 1.183 мг | 5 мг | 23.7% | 33.9% | 423 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 9.3 мг | 500 мг | 1.9% | 2.7% | 5376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 9.4% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.963 мкг | 400 мкг | 10.5% | 15% | 953 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.27 мг | 90 мг | 21.4% | 30.6% | 467 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.019 мг | 15 мг | 6.8% | 9.7% | 1472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.661 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7564 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.7 мкг | 120 мкг | 37.3% | 53.4% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4822 мг | 20 мг | 2.4% | 3.4% | 4148 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.61 мг | 2500 мг | 12.1% | 17.3% | 823 г |
| Кальций, Ca | 67.33 мг | 1000 мг | 6.7% | 9.6% | 1485 г |
| Магний, Mg | 30.89 мг | 400 мг | 7.7% | 11% | 1295 г |
| Натрий, Na | 32.58 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.6% | 3990 г |
| Сера, S | 6.61 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 15129 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 7% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 31.38 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 7330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 8.9% | 1607 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 3.303 мкг | 10 мкг | 33% | 47.2% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.2792 мг | 2 мг | 14% | 20% | 716 г |
| Медь, Cu | 101.3 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 14.4% | 987 г |
| Молибден, Mo | 3.853 мкг | 70 мкг | 5.5% | 7.9% | 1817 г |
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16320 г |
| Фтор, F | 11.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36331 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.9% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.324 мг | 12 мг | 2.7% | 3.9% | 3704 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров черри с рукколой и базиликом составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».