| Капуста белокочанная | 263 г |
| Куриная грудка (филе) | 286 г |
| Вода | 235 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 23.9% | 826 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.8% | 7000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.9% | 2857 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 33.54 мг | 500 мг | 6.7% | 13.2% | 1491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 21.5% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 32.6% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.663 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.3% | 3751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 5.1% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.13 мг | 90 мг | 22.4% | 44.3% | 447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 3.2% | 6303 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 42.1% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1072 мг | 20 мг | 15.5% | 30.6% | 644 г |
| Ниацин | 4.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.16 мг | 2500 мг | 8.3% | 16.4% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 20.37 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 4909 г |
| Кремний, Si | 17.779 мг | 30 мг | 59.3% | 117.2% | 169 г |
| Магний, Mg | 37.04 мг | 400 мг | 9.3% | 18.4% | 1080 г |
| Натрий, Na | 26.52 мг | 1300 мг | 2% | 4% | 4902 г |
| Сера, S | 94.79 мг | 1000 мг | 9.5% | 18.8% | 1055 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 18% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 40.92 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.6% | 5621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 7.9% | 2528 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.2% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 4.29 мкг | 10 мкг | 42.9% | 84.8% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.0648 мг | 2 мг | 3.2% | 6.3% | 3086 г |
| Медь, Cu | 54.52 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 10.9% | 1834 г |
| Молибден, Mo | 7.847 мкг | 70 мкг | 11.2% | 22.1% | 892 г |
| Никель, Ni | 5.032 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.418 мкг | 55 мкг | 15.3% | 30.2% | 653 г |
| Фтор, F | 80.75 мкг | 4000 мкг | 2% | 4% | 4954 г |
| Хром, Cr | 10.8 мкг | 50 мкг | 21.6% | 42.7% | 463 г |
| Цинк, Zn | 0.6084 мг | 12 мг | 5.1% | 10.1% | 1972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.692 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.491 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лизин | 0.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.671 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | min 16.8 г | 1.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с курицей составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».