Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-шоколадный крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-шоколадный крем

Творог 9% [Домик в деревне] 175 г
Мягкий Сыр А Ла Каймак [Mlekara Sabac] 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Какао тертое 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-шоколадный крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.3 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.5% 685 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 15.5% 246 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.6% 6844 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.2% 909 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1% 3788 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7772 г
Витамин РР, НЭ 0.6179 мг 20 мг 3.1% 1.2% 3237 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.6 мг 2500 мг 4.7% 1.8% 2144 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 0.4% 9709 г
Магний, Mg 37.88 мг 400 мг 9.5% 3.6% 1056 г
Натрий, Na 0.94 мг 1300 мг 0.1% 138298 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 2.1% 1794 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.976 мг 18 мг 11% 4.2% 911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.327 г ~
10:0 Каприновая 0.282 г ~
12:0 Лауриновая 2.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.725 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Творожно-шоколадный крем составляет 263,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».