| Морковь | 275 г |
| Кабачок | 800 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5182 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.5% | 12667 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.7% | 4000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 6.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 16.9% | 1818 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 426.2 мкг | 900 мкг | 47.4% | 145.8% | 211 г |
| бета Каротин | 2.557 мг | 5 мг | 51.1% | 157.2% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 7.71 мг | 500 мг | 1.5% | 4.6% | 6485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 7.1% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 14.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.519 мкг | 400 мкг | 2.6% | 8% | 3803 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.29 мг | 90 мг | 11.4% | 35.1% | 875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 13.5% | 2294 г |
| Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 13405 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 14.2% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6635 мг | 20 мг | 3.3% | 10.2% | 3014 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.84 мг | 2500 мг | 7.6% | 23.4% | 1324 г |
| Кальций, Ca | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.5% | 5414 г |
| Кремний, Si | 23.75 мг | 30 мг | 79.2% | 243.7% | 126 г |
| Магний, Mg | 13.9 мг | 400 мг | 3.5% | 10.8% | 2878 г |
| Натрий, Na | 303.58 мг | 1300 мг | 23.4% | 72% | 428 г |
| Сера, S | 2.81 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.9% | 35587 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 7.7% | 4082 г |
| Хлор, Cl | 472.7 мг | 2300 мг | 20.6% | 63.4% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 7.1% | 4317 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.2% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.215 мкг | 10 мкг | 12.2% | 37.5% | 823 г |
| Литий, Li | 1.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 17.5% | 1745 г |
| Медь, Cu | 47.41 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 14.5% | 2109 г |
| Молибден, Mo | 6.923 мкг | 70 мкг | 9.9% | 30.5% | 1011 г |
| Никель, Ni | 1.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 37931 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.2% | 13450 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7.4% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.2431 мг | 12 мг | 2% | 6.2% | 4936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 45.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.69 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок тушенный составляет 32,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».