Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из овощей с детокс смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из овощей с детокс смесью

Морковь 130 г
Свекла 180 г
Чеснок 10 г
Перец сладкий зеленый 40 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кунжутное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус яблочный 1 tbsp
Детокс Микс [Polezzno] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с детокс смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2% 3167 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 14.4% 427 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.3% 2607 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 592.9 мкг 900 мкг 65.9% 40.6% 152 г
бета Каротин 3.557 мг 5 мг 71.1% 43.8% 141 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.6% 3913 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.64 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4630 г
Витамин C, аскорбиновая 18.75 мг 90 мг 20.8% 12.8% 480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.426 мг 15 мг 9.5% 5.8% 1052 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 4.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.5855 мг 20 мг 2.9% 1.8% 3416 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.16 мг 2500 мг 7.7% 4.7% 1294 г
Кальций, Ca 27.26 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3668 г
Кремний, Si 38.368 мг 30 мг 127.9% 78.8% 78 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 3.2% 1909 г
Натрий, Na 25.01 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5198 г
Сера, S 6.62 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15106 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 2.8% 2180 г
Хлор, Cl 35.59 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.7 мкг ~
Бор, B 168.2 мкг ~
Ванадий, V 55.94 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 3% 2081 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3226 г
Кобальт, Co 1.82 мкг 10 мкг 18.2% 11.2% 549 г
Литий, Li 25.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.3575 мг 2 мг 17.9% 11% 559 г
Медь, Cu 89.95 мкг 1000 мкг 9% 5.5% 1112 г
Молибден, Mo 10.206 мкг 70 мкг 14.6% 9% 686 г
Никель, Ni 7.61 мкг ~
Рубидий, Rb 186.9 мкг ~
Селен, Se 0.619 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 8885 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Фтор, F 24.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16420 г
Хром, Cr 10.15 мкг 50 мкг 20.3% 12.5% 493 г
Цинк, Zn 0.3442 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3486 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 32.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.368 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.487 г min 16.8 г 38.6% 23.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.569 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.397 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей с детокс смесью составляет 162,4 кКал.

  • Порция = 152 гр (246.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов