Мой здоровый рацион

Калорийность Малина замороженная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малина замороженная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6% 3369 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 74% 270 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.4% 2674 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 22500 г
альфа Каротин 68 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 240 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 11.8% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 11.2% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 16% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 6.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 14% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 17.6 мг 90 мг 19.6% 39.2% 511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 10% 2000 г
бета Токоферол 0.26 мг ~
гамма Токоферол 1.11 мг ~
дельта Токоферол 0.37 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.675 мг 20 мг 3.4% 6.8% 2963 г
Макроэлементы
Калий, K 184 мг 2500 мг 7.4% 14.8% 1359 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 11.6% 1739 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 32500 г
Сера, S 11.5 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8696 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 7.6% 2667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 8.4% 2368 г
Марганец, Mn 0.61 мг 2 мг 30.5% 61% 328 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 18% 1111 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 5.2% 3871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~

Энергетическая ценность Малина замороженная составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».