| Куриная печень всех видов, приготовленная, печеная | 500 г |
| Сердце куриное (Варка) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 18.9% | 308 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.4% | 789 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4289 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3492.1 мкг | 900 мкг | 388% | 225.6% | 26 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% | 10.8% | 542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.08 мг | 1.8 мг | 115.6% | 67.2% | 87 г |
| Витамин В4, холин | 263.97 мг | 500 мг | 52.8% | 30.7% | 189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.716 мг | 5 мг | 134.3% | 78.1% | 74 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.761 мг | 2 мг | 38.1% | 22.2% | 263 г |
| Витамин В9, фолаты | 452.342 мкг | 400 мкг | 113.1% | 65.8% | 88 г |
| Витамин В12, кобаламин | 17.068 мкг | 3 мкг | 568.9% | 330.8% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 1.4% | 4128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 2.4% | 2412 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1492 мг | 20 мг | 65.7% | 38.2% | 152 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.29 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.9% | 841 г |
| Кальций, Ca | 11.32 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 8834 г |
| Магний, Mg | 25.88 мг | 400 мг | 6.5% | 3.8% | 1546 г |
| Натрий, Na | 77.67 мг | 1300 мг | 6% | 3.5% | 1674 г |
| Сера, S | 251.63 мг | 1000 мг | 25.2% | 14.7% | 397 г |
| Фосфор, P | 389.8 мг | 800 мг | 48.7% | 28.3% | 205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 11.542 мг | 18 мг | 64.1% | 37.3% | 156 г |
| Кобальт, Co | 3.296 мкг | 10 мкг | 33% | 19.2% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.3177 мг | 2 мг | 15.9% | 9.2% | 630 г |
| Медь, Cu | 516.46 мкг | 1000 мкг | 51.6% | 30% | 194 г |
| Молибден, Mo | 2.746 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.3% | 2549 г |
| Селен, Se | 71.244 мкг | 55 мкг | 129.5% | 75.3% | 77 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.8% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 4.063 мг | 12 мг | 33.9% | 19.7% | 295 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 455.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриный паштет из печенки , желудка и сердца составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».