Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из банана

Яйцо куриное 110 г
Бананы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.6% 1056 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.9% 903 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.7% 2190 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3051 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 12.3% 654 г
Ретинол 0.131 мг ~
альфа Каротин 11.905 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 10.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 11.8% 679 г
Витамин В4, холин 136.14 мг 500 мг 27.2% 21.8% 367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 13.5% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 10% 806 г
Витамин В9, фолаты 13.19 мкг 400 мкг 3.3% 2.6% 3033 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 7.3% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин D, кальциферол 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 9.2% 868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4144 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 10.581 мкг 50 мкг 21.2% 17% 473 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2024 мг 20 мг 11% 8.8% 908 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.81 мг 2500 мг 9.8% 7.9% 1025 г
Кальций, Ca 31.19 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3206 г
Магний, Mg 19.14 мг 400 мг 4.8% 3.9% 2090 г
Натрий, Na 70.67 мг 1300 мг 5.4% 4.3% 1840 г
Сера, S 97.38 мг 1000 мг 9.7% 7.8% 1027 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 11.2% 721 г
Хлор, Cl 81.71 мг 2300 мг 3.6% 2.9% 2815 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 6.4% 1256 г
Йод, I 10.48 мкг 150 мкг 7% 5.6% 1431 г
Кобальт, Co 5.238 мкг 10 мкг 52.4% 42.1% 191 г
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 5.8% 1391 г
Медь, Cu 80.62 мкг 1000 мкг 8.1% 6.5% 1240 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 3.6% 2227 г
Селен, Se 16.557 мкг 55 мкг 30.1% 24.2% 332 г
Фтор, F 29.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13396 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.4% 2381 г
Цинк, Zn 0.6529 мг 12 мг 5.4% 4.3% 1838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.598 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 298.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.619 г min 16.8 г 15.6% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Блины из банана составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».