| Мука миндальная | 100 г |
| Козий творог домашний | 100 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Корица, молотая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.2 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 8% | 455 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 13.8% | 264 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.6% | 800 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.3 мкг | 900 мкг | 15.5% | 5.7% | 646 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| бета Криптоксантин | 1.641 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.191 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.824 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 2.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.445 мг | 1.8 мг | 24.7% | 9% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 145.35 мг | 500 мг | 29.1% | 10.6% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.799 мг | 5 мг | 16% | 5.8% | 626 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 3.2% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.509 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2% | 1777 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 6.1% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.126 мкг | 10 мкг | 11.3% | 4.1% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.627 мг | 15 мг | 44.2% | 16.1% | 226 г |
| гамма Токоферол | 0.133 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.961 мкг | 50 мкг | 21.9% | 8% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3091 мг | 20 мг | 21.5% | 7.8% | 464 г |
| Ниацин | 1.21 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.28 мг | 2500 мг | 11.7% | 4.3% | 858 г |
| Кальций, Ca | 150.25 мг | 1000 мг | 15% | 5.5% | 666 г |
| Магний, Mg | 71.9 мг | 400 мг | 18% | 6.6% | 556 г |
| Натрий, Na | 77.21 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.2% | 1684 г |
| Сера, S | 175.8 мг | 1000 мг | 17.6% | 6.4% | 569 г |
| Фосфор, P | 269 мг | 800 мг | 33.6% | 12.3% | 297 г |
| Хлор, Cl | 123.23 мг | 2300 мг | 5.4% | 2% | 1866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.472 мг | 18 мг | 13.7% | 5% | 728 г |
| Йод, I | 10.08 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.4% | 1488 г |
| Кобальт, Co | 5.038 мкг | 10 мкг | 50.4% | 18.4% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.7267 мг | 2 мг | 36.3% | 13.2% | 275 г |
| Медь, Cu | 98.47 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 3.6% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 4.83 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.5% | 1449 г |
| Селен, Se | 22.995 мкг | 55 мкг | 41.8% | 15.2% | 239 г |
| Фтор, F | 57.61 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6943 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 1.194 мг | 12 мг | 10% | 3.6% | 1005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.937 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.476 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.331 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.445 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.898 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.702 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.719 г | min 16.8 г | 69.8% | 25.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.222 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.707 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальные оладьи составляет 274,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».