| Какао-порошок | 10 г |
| Кофе растворимый, сухой | 5 г |
| Вода | 50 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 125 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 10 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 75 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Шоколад горький | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.4% | 792 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.1% | 471 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 4.4% | 969 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.8% | 1111 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.4 мкг | 900 мкг | 22.5% | 9.6% | 445 г |
| Ретинол | 0.208 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 6.2% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 195.48 мг | 500 мг | 39.1% | 16.7% | 256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.116 мг | 5 мг | 22.3% | 9.5% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.623 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 7.3% | 586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.672 мкг | 10 мкг | 16.7% | 7.1% | 598 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 2.3% | 1863 г |
| Витамин Н, биотин | 15.03 мкг | 50 мкг | 30.1% | 12.8% | 333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5796 мг | 20 мг | 12.9% | 5.5% | 775 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.91 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.1% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 72.41 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.1% | 1381 г |
| Кремний, Si | 0.655 мг | 30 мг | 2.2% | 0.9% | 4580 г |
| Магний, Mg | 31.36 мг | 400 мг | 7.8% | 3.3% | 1276 г |
| Натрий, Na | 69.27 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.3% | 1877 г |
| Сера, S | 98.29 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.2% | 1017 г |
| Фосфор, P | 194 мг | 800 мг | 24.3% | 10.4% | 412 г |
| Хлор, Cl | 103.77 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.9% | 2216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.712 мг | 18 мг | 15.1% | 6.4% | 664 г |
| Йод, I | 9.94 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.8% | 1509 г |
| Кобальт, Co | 5.916 мкг | 10 мкг | 59.2% | 25.3% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 3.5% | 1210 г |
| Медь, Cu | 115.17 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 4.9% | 868 г |
| Молибден, Mo | 7.509 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.6% | 932 г |
| Никель, Ni | 0.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.837 мкг | 55 мкг | 32.4% | 13.8% | 308 г |
| Стронций, Sr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23739 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.6% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 1.0555 мг | 12 мг | 8.8% | 3.8% | 1137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 328.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.736 г | min 16.8 г | 16.3% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт шоколадный составляет 234,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».