| Мед пчелиный | 520 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Грецкий орех | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 446.4 ккал | 1684 ккал | 26.5% | 5.9% | 377 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.1% | 2000 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 9.1% | 248 г |
| Углеводы | 56.5 г | 219 г | 25.8% | 5.8% | 388 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.3% | 1667 г |
| Вода | 14.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15568 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 2.2% | 1042 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 10.08 мг | 500 мг | 2% | 0.4% | 4960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 1.1% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 2.5% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.13 мкг | 400 мкг | 6.3% | 1.4% | 1592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 0.6% | 3629 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 0.4% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 0.9% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 0.534 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.2% | 9363 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2312 мг | 20 мг | 6.2% | 1.4% | 1624 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.6 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.1% | 2108 г |
| Кальций, Ca | 28.35 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.6% | 3527 г |
| Кремний, Si | 11.688 мг | 30 мг | 39% | 8.7% | 257 г |
| Магний, Mg | 25.4 мг | 400 мг | 6.4% | 1.4% | 1575 г |
| Натрий, Na | 9.03 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 14396 г |
| Сера, S | 20.81 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4805 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 2.2% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 17.7 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 1.2% | 1883 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 1.625 мкг | 10 мкг | 16.3% | 3.7% | 615 г |
| Литий, Li | 0.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3906 мг | 2 мг | 19.5% | 4.4% | 512 г |
| Медь, Cu | 143.51 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 3.2% | 697 г |
| Молибден, Mo | 0.766 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.2% | 9138 г |
| Никель, Ni | 37.013 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.084 мкг | 55 мкг | 2% | 0.4% | 5074 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 201.34 мкг | 4000 мкг | 5% | 1.1% | 1987 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 41667 г | |
| Цинк, Zn | 0.5744 мг | 12 мг | 4.8% | 1.1% | 2089 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 51.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 22.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.486 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.108 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.245 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.314 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.114 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.23 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.343 г | min 16.8 г | 37.8% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.095 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.214 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 73.2% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.392 г | ~ |
Энергетическая ценность Медовый крем с грецкими орехами составляет 446,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».