Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с обощами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с обощами и яйцом

Фасоль (стручок) (Варка) 697 г
Перец сладкий (Варка без слива) 83 г
Лук репчатый (Варка без слива) 97 г
Вода 108 г
Укроп (Варка без слива) 72 г
Масло оливковое 22 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с обощами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.2% 3800 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.2% 2333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.8% 6441 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 33.3% 714 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.3% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 29.5% 804 г
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 31.9% 746 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 15.7% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 7.6% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 18.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 27.874 мкг 400 мкг 7% 16.7% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 23.13 мг 90 мг 25.7% 61.2% 389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 10.5% 2290 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин РР, НЭ 0.7656 мг 20 мг 3.8% 9% 2612 г
Макроэлементы
Калий, K 226.49 мг 2500 мг 9.1% 21.7% 1104 г
Кальций, Ca 63.69 мг 1000 мг 6.4% 15.2% 1570 г
Магний, Mg 23.8 мг 400 мг 6% 14.3% 1681 г
Натрий, Na 80.01 мг 1300 мг 6.2% 14.8% 1625 г
Сера, S 6.57 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 15221 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 12.4% 1909 г
Хлор, Cl 118.29 мг 2300 мг 5.1% 12.1% 1944 г
Микроэлементы
Бор, B 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 12.9% 1869 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 53571 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 11.9% 2000 г
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 13.1% 1808 г
Медь, Cu 19.25 мкг 1000 мкг 1.9% 4.5% 5195 г
Молибден, Mo 0.213 мкг 70 мкг 0.3% 0.7% 32864 г
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29873 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 1% 26316 г
Цинк, Zn 0.1447 мг 12 мг 1.2% 2.9% 8293 г

Энергетическая ценность Фасоль с обощами и яйцом составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов