Мой здоровый рацион

Рецепт белковый коктейль из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты белковый коктейль из творога

Творог «Столовый» 2,0% жирности 125 г
Кефир, нежирный 125 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Отруби пшеничные 10 г
Отруби пшеничные 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белковый коктейль из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 14.8% 710 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.1% 5091 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.6% 2281 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14.2% 741 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.4% 3114 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16981 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 11.8% 896 г
Витамин В4, холин 38.4 мг 500 мг 7.7% 8.1% 1302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 4.6% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 20.462 мкг 400 мкг 5.1% 5.4% 1955 г
Витамин В12, кобаламин 0.736 мкг 3 мкг 24.5% 25.7% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.8% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 4.3% 2451 г
Витамин Н, биотин 4.752 мкг 50 мкг 9.5% 10% 1052 г
Витамин РР, НЭ 2.7414 мг 20 мг 13.7% 14.4% 730 г
Макроэлементы
Калий, K 239.01 мг 2500 мг 9.6% 10.1% 1046 г
Кальций, Ca 119.69 мг 1000 мг 12% 12.6% 835 г
Магний, Mg 45.59 мг 400 мг 11.4% 12% 877 г
Натрий, Na 38.6 мг 1300 мг 3% 3.2% 3368 г
Сера, S 98.03 мг 1000 мг 9.8% 10.3% 1020 г
Фосфор, P 165.3 мг 800 мг 20.7% 21.7% 484 г
Хлор, Cl 96.32 мг 2300 мг 4.2% 4.4% 2388 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 6.2% 1706 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3896 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 13.4% 779 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Медь, Cu 29.97 мкг 1000 мкг 3% 3.2% 3337 г
Молибден, Mo 5.437 мкг 70 мкг 7.8% 8.2% 1287 г
Селен, Se 13.699 мкг 55 мкг 24.9% 26.2% 401 г
Фтор, F 22.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17969 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5814 г
Цинк, Zn 0.3271 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3669 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность белковый коктейль из творога составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».