| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.3% | 864 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3% | 1273 г |
| Углеводы | 41.6 г | 219 г | 19% | 7.1% | 526 г |
| Углеводы (общие) | 47.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 11.4% | 328 г |
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6210 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.975 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.787 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.467 мг | 1.5 мг | 31.1% | 11.7% | 321 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 6.9% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 15.91 мг | 500 мг | 3.2% | 1.2% | 3143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 3.4% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 151.15 мкг | 400 мкг | 37.8% | 14.2% | 265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 1.8% | 2095 г |
| гамма Токоферол | 0.249 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.375 мкг | 50 мкг | 16.8% | 6.3% | 597 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9446 мг | 20 мг | 19.7% | 7.4% | 507 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.1 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.7% | 1388 г |
| Кальций, Ca | 78.95 мг | 1000 мг | 7.9% | 3% | 1267 г |
| Кремний, Si | 0.1 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Магний, Mg | 47.86 мг | 400 мг | 12% | 4.5% | 836 г |
| Натрий, Na | 590.3 мг | 1300 мг | 45.4% | 17% | 220 г |
| Сера, S | 87.76 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.3% | 1139 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 6.4% | 586 г |
| Хлор, Cl | 0.59 мг | 2300 мг | 389831 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.907 мг | 18 мг | 16.2% | 6.1% | 619 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Кобальт, Co | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Литий, Li | 0.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8588 мг | 2 мг | 42.9% | 16.1% | 233 г |
| Медь, Cu | 219.1 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 8.2% | 456 г |
| Молибден, Mo | 0.244 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 28689 г |
| Никель, Ni | 1.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.107 мкг | 55 мкг | 56.6% | 21.2% | 177 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.86 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7865 г |
| Хром, Cr | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.2282 мг | 12 мг | 10.2% | 3.8% | 977 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.911 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.563 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.529 г | min 16.8 г | 9.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.344 г | ~ |
Энергетическая ценность Багет ржаной с семечками подсолнечника, льна (Поль Бейкери, Верный) составляет 266,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».