Мой здоровый рацион

Рецепт Наггетсы куриные запеченные из фарша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наггетсы куриные запеченные из фарша

Фарш для наггетсов 457 г
Панировка для наггетсов 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы куриные запеченные из фарша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 11.5% 402 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.9% 471 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 1.9% 2407 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.3% 3619 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4592 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 1.76 мкг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
бета Криптоксантин 18.28 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.052 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.8% 1208 г
Витамин В4, холин 12.09 мг 500 мг 2.4% 1.1% 4136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.522 мкг 400 мкг 0.1% 76628 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.459 мг 15 мг 9.7% 4.5% 1028 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.955 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5236 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 11.5875 мг 20 мг 57.9% 26.8% 173 г
Ниацин 6.797 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.49 мг 2500 мг 10% 4.6% 1002 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8292 г
Магний, Mg 22.53 мг 400 мг 5.6% 2.6% 1775 г
Натрий, Na 64.99 мг 1300 мг 5% 2.3% 2000 г
Сера, S 9.06 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11038 г
Фосфор, P 170.3 мг 800 мг 21.3% 9.9% 470 г
Хлор, Cl 75.55 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3044 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.423 мг 18 мг 7.9% 3.7% 1265 г
Йод, I 24.89 мкг 150 мкг 16.6% 7.7% 603 г
Кобальт, Co 7.534 мкг 10 мкг 75.3% 34.9% 133 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7326 г
Медь, Cu 77.47 мкг 1000 мкг 7.7% 3.6% 1291 г
Молибден, Mo 10.237 мкг 70 мкг 14.6% 6.8% 684 г
Селен, Se 1.492 мкг 55 мкг 2.7% 1.3% 3686 г
Фтор, F 132.62 мкг 4000 мкг 3.3% 1.5% 3016 г
Хром, Cr 18.73 мкг 50 мкг 37.5% 17.4% 267 г
Цинк, Zn 1.1275 мг 12 мг 9.4% 4.4% 1064 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.376 г ~
Валин 0.992 г ~
Гистидин* 0.988 г ~
Изолейцин 0.86 г ~
Лейцин 1.511 г ~
Лизин 1.979 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.678 г ~
Треонин 0.843 г ~
Триптофан 0.284 г ~
Фенилаланин 0.809 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.492 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.989 г ~
Аспарагиновая кислота 1.49 г ~
Гидроксипролин 0.158 г ~
Глицин 0.693 г ~
Глутаминовая кислота 2.169 г ~
Пролин 0.769 г ~
Серин 0.787 г ~
Тирозин 0.686 г ~
Цистеин 0.324 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.542 мг ~
бета Ситостерол 6.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.379 г min 16.8 г 14.2% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.069 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.605 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы куриные запеченные из фарша составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».